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Nuestros chiles chipotles adobados ya hablan por sí solos, son los que todos conocen y nadie puede igualar. Siempre seleccionados a mano para asegurar la calidad San Marcos. Los nuevos Chipotles Dulces San Marcos se elaboran según la tradicional receta poblana: con piloncillo, especias y vinagre, que les da su rico sabor picante y un toque de dulzor, ideal para acompañar tortas, sándwiches y cualquier platillo.
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El Chilorio es un platillo originario del estado de Sinaloa del noroeste de México, se elabora a base de carne deshebrada de cerdo es la receta original, que se condimenta con chiles y especias. Se consume principalmente en tacos de tortilla de harina de trigo o de maíz acompañado de guacamole y salsa roja, en enchiladas, tortas, o huevo.
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