Panadería y repostería

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Cocoa Extra Brute 1 kg Callebaut Barry (IEPS INC)
$449.20
Cocoa HERSHEY'S natural lata 200g Obtén un sabor más intenso y con su color marrón rojizo intenso, dale una agradable vista a tus recetas. Sus notas tostadas dejan un buen sabor de boca en tus preparaciones.
$97.30
HERSHEY'S Cocoa natural saco 5kg Obtén un sabor más intenso y con su color marrón rojizo, dale una agradable vista a tus recetas. Sus notas tostadas dejarán un buen sabor de boca en tus preparaciones. Con esta presentación de 5kg lograrás el mejor rendimiento.
$1,553.60
Chocolate Turin línea Tradicional Marqueta Blanca. Cantidad: 1 KG Usos: decorado para pastel, confitería, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel. Porcentaje de cacao: 28% Porcentaje de cacao: 28%
$362.25
Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$39.32
Color amarillo huevo 370 liquido Deiman Frasco de 120 mL
$52.66
HR (media) Concentración de colorante puro 12.75%, dosificación sugerida 0.5 gr x kg de producto terminado.
$45.59
Color amarillo liquido McCormick Frasco de 29 mL
$22.16
Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$39.32
HR (media) Concentración de colorante puro 12.75%, dosificación sugerida 0.5 gr x kg de producto terminado.
$225.74
Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$76.10
PROPIEDADES - Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$50.23
- Producto grado Alimenticio - Fácil Aplicación - Ideal para Gelatina Floral aIdeal Aerógrafo - Color Brillante e Intenso - No imparte sabor u olor al producto - Colorantes solubles en Agua - Se incorpora uniformemente - No hay merma
$101.50
Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$50.23
Color Rojo Fresa 370 Liquido 120 Ml. Deiman
$66.35
HR (media) Concentración de colorante puro 12.75%, dosificación sugerida 0.5 gr x kg de producto terminado.
$47.91
Producto grado Alimenticio - Fácil Aplicación - Ideal para Gelatina Floral aIdeal Aerógrafo - Color Brillante e Intenso - No imparte sabor u olor al producto - Colorantes solubles en Agua - Se incorpora uniformemente - No hay merma
$66.35
Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$39.32
HR (media) Concentración de colorante puro 12.75%, dosificación sugerida 0.5 gr x kg de producto terminado.
$43.96
Producto grado Alimenticio - Se dosifica fácilmente - Se incorpora uniformemente - Aporta la apariencia característica de cada producto - Se obtienen lotes homogéneos al aportar sabor y color
$395.68
Cubrebocas Azul de tela LAVABLE Bolsa 100 pz Chef & Hotel
$1,600.80
Datil Grande con Hueso
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Con los duraznos en almíbar tendrás una buena opción cuando quieras un postre delicioso y fácil de servir.
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Durazno Mitades Lata 2.8 Kg. Torre/Prateria
$208.60
Su aplicación es para la panificación, repostería, gomitas, caramelos, gelatinas, flanes, helados, paletas, congeladas, licuados, malteadas, bebidas refrescantes y se utilizan también en la elaboración de embutidos, cárnicos, queso y lácteos.
$269.00
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$354.50
Producto grado Alimenticio - Se dosifica fácilmente - Sabor definido y característico - Se incorpora uniformemente
$273.76
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Producto grado Alimenticio - Se dosifica fácilmente - Sabor definido y característico - Se incorpora uniformemente
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Producto grado Alimenticio - Se dosifica fácilmente - Se incorpora uniformemente - Aporta la apariencia característica de cada producto - Se obtienen lotes homogéneos al aportar sabor y color
$287.80
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$210.54
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