Panadería y repostería

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Higo Cristalizado Chef & Hotel
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El huevo San Juan cuenta con fecha en cada huevo para maximizar el control de su frescura. Es un huevo certificado y de la máxima calidad, de usos muy versátiles. Su presentación en caja es idónea para Restaurantes y Food service.
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Jamaica Seleccionada Chef&Hotel
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Jamaica de Guerrero Bolsa de 1kg. Chef & Hotel
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Kiwi deshidratado Chef&Hotel
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LA LECHERA® Tres leches es una mezcla única, tiene el equilibrio ​y sabor original de la mezcla de 3 leches, ahorrando tiempo y costos.
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Leche condensada LA LECHERA®, no puede faltar en tu pastelería. Es hecha con 100% leche de vaca, para darle más sabor a tus postres y una mejor consistencia en uso directo.
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La Lechera® 25.5 kg es diseñada para pastelerías y negocios con una alto consumo. Cuenta con una tapa para facilitar el uso. Hecha con 100% leche de vaca.
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Levadura seca instantánea, con alto poder fermentativo en masas azucaradas (con más de 5% de azúcar sobre el peso total de la harina), en masas con poco contenido de azúcar es efectiva en procesos de fermentación de más de cuatro horas.
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Nevada Roja es una levadura seca instantánea con alto poder fermentativo. Particularmente efectiva en masas con poco contenido de azúcar (de 0 a 5% sobre el peso total de la harina).
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Saf-instant roja es una levadura seca instantánea elaborada bajo los más estrictos procedimientos de control, particularmente efectiva en masas con poco contenido de azúcar (de 0 a 5% sobre el peso total de la harina).
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Saf-instant Oro particularmente efectiva en masas azucaradas (con más de 5% sobre el peso total de la harina). En una masa con poco contenido de azúcar es efectiva para procesos de fermentación de más de 4 horas.
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Luneta Chocolate M&Ms 1.3 Kg Chef&Hotel Bote (IEPS INC)
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Luneta Mini Chocolate M&Ms 1.3 Kg Chef&Hotel Bote (IEPS INC)
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Maizena Natural Pq. 750 Gr, fecula de maíz.
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Maizena Natural Almidon Maiz 25 Kg, fecula de maíz.
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Manteca Vegetal 1/23 Kg. Pluma Blanca
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La Costeña convierte en una estricta selección de manzanas en un puré delicioso, para tus recetas y guarniciones.
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Manzana en Pure La Gitana Frasco de 709 g
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Nuez de Castilla Criolla Pedazo Chef&Hotel
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Nuez Mitad 1 Kg Bolsa Papel Chef&Hotel
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