Este aliño color caoba tiene alma jerezana. Es reposado, como esas siestas frente al mar, su tiempo en barrica hace de este un vinagre una fiesta para nuestros sentidos.
Destaca su exhuberancia armoniosa que consigue hacer agradable su delicada acidez.
Nuestra maestría y amor por la tierra y los buenos procesos de producción son también factores clave para aportar la calidad extra que nos caracteriza en Carbonell.
Es un producto noble y de excepcionales bondades en la cocina, la belleza e incluso limpieza.
Elaborado con manzanas seleccionadas y nuestro tradicional proceso de fermentación natural el vinagre de manzana Barrilito es ideal para la preparación de diversos platillos.
El vinagre de sidra de manzana es uno de los aderezos más completos y nutritivos con los que realzar el sabor y las propiedades de nuestras recetas.
Elaborado a partir de la fermentación de los azúcares del zumo de manzana o la sidra, este vinagre tiene un aroma y sabor característicos, además de un sinfín de beneficios para nuestro organismo. ¡Y lo versátil que es! Nos soluciona cualquier plato con apenas un toquecito. Conocerlo, sin duda, es amarlo.
De los mejores vinos, nuestros mejores vinagres. Este vinagre blanco es esencial en todos los deliciosos aliños de nuestras recetas mediterráneas.
La tradición vuelve. Vuelve a invadir nuestras mesas con este vinagre de vino. Vuelve a darle potencia a tus platos.
Nuestra maestría y amor por la tierra y los buenos procesos de producción son también factores clave para aportar la calidad extra que nos caracteriza en Carbonell.
La palabra vinagre viene del latín "vinum acre" ("vino agrio"). El vino es de los mejores productos para la elaboración de vinagre
El vinagre de vino Barrilito lo puedes usar para aliñar verduras y vegetales y así resaltar su sabor. También es un ingrediente muy importante en escabeches, marinados, mostazas o salsas de tomate debido a sus capacidad conservadora y así evitar la degradación de los alimentos.
