Oléico® es un aceite 100% natural, alto en grasas buenas monoinsaturadas y rico en Omega 9, el balance perfecto de Omega 9, 6 y 3 que te ayudan a controlar los niveles de colesterol, triglicéridos y el peso corporal.
Se emplea preferentemente en las Frituras de botanas de harina de maíz y trigo, Frituras de papa y otros productos naturales, en el proceso de Rehidratación de leche como sustituto de grasa butírica. También puede ser utilizado en la fritura de freídos profundos de pollo, alitas, nuggets y papas a la francesa.