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Vinagres de especialidad
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El vinagre de sidra de manzana es uno de los aderezos más completos y nutritivos con los que realzar el sabor y las propiedades de nuestras recetas.
Elaborado a partir de la fermentación de los azúcares del zumo de manzana o la sidra, este vinagre tiene un aroma y sabor característicos, además de un sinfín de beneficios para nuestro organismo. ¡Y lo versátil que es! Nos soluciona cualquier plato con apenas un toquecito. Conocerlo, sin duda, es amarlo.
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Vinagre FRANCES Vino Blanco a las Finas Hierbas B. 250 ml CHATEL
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Vinagre FRANCES Vino Blanco al Estragon B. 250 ml CHATEL
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Honteri es especialmente versátil y puedes incorporarlo a muchos platos, como fideos ramen, teriyaki, yakitori, salsas, adobos, aderezos para ensaladas, postres ¡y mucho más! Las posibilidades son infinitas.
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Elaborado con el mejor alcohol de caña de primera calidad, el vinagre de color Barrilito posee una excelente calidad y una amplia gama de usos en el hogar y negocio.
Es perfecto para marinar la carne, resaltar los sabores y es preservante natural de los alimentos.
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Mizkan atesora más de 200 años de experiencia en la elaboración de vinagres, durante los cuales ha experimentado con métodos de fermentación e ingredientes hasta perfeccionar su proceso artesanal y sus sabores. Por ejemplo, Mizkan fue pionera en la elaboración de vinagres a partir de los posos de kome-koji. El resultado fue una combinación exclusiva de intenso umami con la acidez del vinagre materializada en los vinagres para sushi que nos dan nuestra fama actual.
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Este aliño color caoba tiene alma jerezana. Es reposado, como esas siestas frente al mar, su tiempo en barrica hace de este un vinagre una fiesta para nuestros sentidos.
Destaca su exhuberancia armoniosa que consigue hacer agradable su delicada acidez.
Nuestra maestría y amor por la tierra y los buenos procesos de producción son también factores clave para aportar la calidad extra que nos caracteriza en Carbonell.
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De los mejores vinos, nuestros mejores vinagres. Este vinagre blanco es esencial en todos los deliciosos aliños de nuestras recetas mediterráneas.
La tradición vuelve. Vuelve a invadir nuestras mesas con este vinagre de vino. Vuelve a darle potencia a tus platos.
Nuestra maestría y amor por la tierra y los buenos procesos de producción son también factores clave para aportar la calidad extra que nos caracteriza en Carbonell.
$42.20
La palabra vinagre viene del latín "vinum acre" ("vino agrio"). El vino es de los mejores productos para la elaboración de vinagre
El vinagre de vino Barrilito lo puedes usar para aliñar verduras y vegetales y así resaltar su sabor. También es un ingrediente muy importante en escabeches, marinados, mostazas o salsas de tomate debido a sus capacidad conservadora y así evitar la degradación de los alimentos.
$19.70
Para muchos es “el auténtico”, “el puro”, “el de toda la vida” y no es para menos ya que está elaborado con vinos de nuestra tierra, reconocidos mundialmente por su gran calidad.?¿Cómo no va a dar vida a nuestros platos?
Es fresco, rotundo y elegante, con una redondeada acidez, fruto del empleo de una materia prima de la más alta calidad y suavizado posteriormente.
Nuestra maestría y amor por la tierra y los buenos procesos de producción son también factores clave para aportar la calidad extra que nos caracteriza en Carbonell.
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Vinagre de Vino Yema Extra Fino Fco. 750 Ml. Domecq
$86.00
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