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Ingredientes gourmet
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Salsa de Ostion Fco. 510 Gr. Uteki/Lee Kum Kee, es una salsa de color marrón oscuro muy empleada en la cocina asiática. Se elabora con las esencias de las ostras en salazón.
$66.40
Salsa de Pescado Lucky Pet de 450 mL, es un condimento derivado del pescado fermentado.
$79.40
Salsa Soya Clara Galon 1.8 Lt. Pearl River Bridge
$292.70
Salsa Soya Obscura Galon 1.8 Lt. Mitzuki / Pearl River Bridge
$264.10
Sambal es una pasta o salsa de chiles que generalmente se elabora con variedades de chiles y se mezcla con otros ingredientes como cebolla, ajo, jengibre, tamarindo, salsa de soja o pasta de camarones
$123.60
Sambal es una pasta o salsa de chiles que generalmente se elabora con variedades de chiles y se mezcla con otros ingredientes como cebolla, ajo, jengibre, tamarindo, salsa de soja o pasta de camarones.
$579.00
Salsa Teriyaki con Ajo Asado Fco. 283 Ml. Kikkoman
$52.30
Tempura Chef&Hotel (KIKKOMAN) Bolsa 2.27 Kg Bote
$194.90
Tofu Firme (Queso Soya) 349 Gr. Mori-Un, es mucho más sólido y mantiene mejor su forma y es más recomendable para marinar, saltear, asar y cocer.
$55.90
En la nueva tradición de alimentación saludable, utilizamos ingredientes de primera calidad de la generosidad de California, incluido el aceite de oliva virgen extra, tomates de California de primera calidad madurados al sol y condimentos auténticos para crear productos saludables inspirados en el Mediterráneo.
$356.00
Tomate Deshidratado FILOTEI 2.9Kg de Italia en Aceite de Olivo
$865.00
Sabroso Aceto Balsámico de Módena, destinados al uso cotidiano. Tiene un ligero aroma afrutado y un toque de dulzor. Elaborado por la la conocida casa Italiana Aceto Balsámico del Duca.
$54.90
Aceto Balsámico del Duca elabora todos sus con la mejor materia prima, utilizando mosto cocido y no concentrado de mosto como otras haciendas.
El Aceto Balsámico de Módena spray del Duca contiene más de un 25% de mosto de uva. Un extraordinario Aceto Balsámico de uso diario para pastas, ensaladas, carnes... con el sello del consorcio e IGP.
Joven y sutil, presenta aromas afrutadas con toques semi dulces de la misma uva de módena.
$68.60
Mizkan atesora más de 200 años de experiencia en la elaboración de vinagres, durante los cuales ha experimentado con métodos de fermentación e ingredientes hasta perfeccionar su proceso artesanal y sus sabores. Por ejemplo, Mizkan fue pionera en la elaboración de vinagres a partir de los posos de kome-koji. El resultado fue una combinación exclusiva de intenso umami con la acidez del vinagre materializada en los vinagres para sushi que nos dan nuestra fama actual.
$105.90
El Wasabi tiene un sabor complejo, picante seguido de un sabor dulce y se utiliza principalmente para mojar el sushi. En general, es usado para decorar los platos de pescado o carne.
$191.60
Ajonjolí Acaramelado 1 kg. Empaque sujeto a cambios sin previo aviso, favor de consultar con su vendedor.
$72.90
El ajonjolí es un ingrediente indispensable en su restaurante por su gran versatilidad. Desde que puede acompañar ensaladas, importante en la cocina asiática, así como para decoración, el ajonjolí de Chef & Hotel le ofrecerá el mejor precio del mejor proveedor.
$62.20
Alcohol Sólido
FUEGO TEK PARA IBAPRE
Su poderosa Mezcla de alcoholes dura más y su fórmula mejorada evita derrames.
Ideal para Buffetes, Hoteles, Hospitales y Parrilladas, su diseño práctico,rendidor, fácil de usar y fácil de guardar.
*Cubeta con asa 5 Litros
$231.19
Las alubias son un ingrediente importante de la cocina española, con ellas puede hacer una gran varidad de platillos, por ejemplo un caldo de alubias acompañado con chorizo.
$41.10
Amaranto Acaramelado Dulcerel Sabor Vainilla de 400g
$30.30
Knorr® Professional Arroz Blanco es un producto deshidratado de fácil preparación y listo en 10 minutos. Conserva el sabor de un arroz tradicional mientras reduces tiempos de preparación.
$512.70
El Arroz es una de las principales fuentes de energía que aporta, además de otros nutrientes, proteínas, calcio y potasio. El arroz es bajo en sodio y grasa, y es recomendado para toda la familia en toda clase de platillos: entradas, ensaladas, platos fuertes, postres y hasta bebidas.
$183.00
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