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Camarones Empanizados

Ingredientes

CantidadIngrediente
500 gr.Camarones grandes, pelados, desvenados y en forma de mariposa.
1 lt.Agua
1 1/2 tazasFécula de maíz.
2Huevos.
2 tazas.Empanizador Knorr.
5 tazasAceite para freir.

Preparación

1. Calienta el aceite a 180 ºC.

2. Mezcla el agua con la fécula de maíz y los huevos.

3. Sumerge los camarones, uno por uno, en la mezcla anterior, luego cubre con el empanizador Knorr. Pasa de nuevo por la mezcla de fécula de maíz y revuelca una vez maás en el empanizador.

4. Con mucho cuidado coloca los camarones en el aceite caliente y fríe hasta que se doren perfectamente.