Rosca de chocolate con queso crema y durazno

 

INGREDIENTES

Harina Richcreme Chocolate Mix 1kg

Leche 300 ml

Huevo 350 g

Queso crema a temperatura ambiente 200g

Duraznos en almíbar mitades 500g

Crema para batir sabor nata 500g

 

 

PREPARACIÓN

Colocar en el bowl el Richcreme Chocolate Mix y el queso cremaIncorporar con aditamiento de paleta durante 5 min en velocidad baja o hasta que desaparezcan todos los grumos.

Integrar en velocidad baja el huevo poco a poco y despúes la leche. Raspar para integrar lo que este en el fondo del bowl Mezclar en velocidad mediante 7 min.

Colocar el batido en un molde para rosca previamente engrasados y enharinados Hornear a 170° por 35 minutos Decorar/ servir con duraznos y queso crema

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